提供する料理はすべて、環境に配慮した小規模農家が丹精込めて育てたものであり、台湾産食材を90％使用した、安心かつ新鮮で、これまでの菜食（ベジタリアンフード）に対するイメージを覆す仕上がりとなっています！

企業の営利：誠実に利益を追求し、単に「人」に対して責任を果たすだけでなく、社会や環境に対しても責任を負います。

社会的責任：楽しく働ける職場環境を整えることで、働く仲間がお客様や地域の方々に温もりを届け、それぞれの家庭に喜びを持ち帰れるようにします。

環境的責任：私たちは100％近く現地産かつ旬の安心な食材を使用し、クリエイティブな菜食料理を開発しています。環境に配慮して栽培された食材を安定的に購入することで、農家の販売における困難を解決し、台湾の食料自給率を向上させ、慣行農法から持続可能な農業への転換を支援し、農薬や化学肥料による生態系への汚染を減らすことを目指しています。
(上記はAI翻訳です。)