好食股份有限公司は、控えめながらも非常に高いポテンシャルを秘めた台湾のスマート農業（アグリテック）のリーディングカンパニーであり、完全密閉型LED植物工場に関する技術開発に注力しています。その技術は、LED植物育成ライト、環境制御、水耕栽培システム、植物生理、および培養液制御技術などに及び、包括的な産業ソリューションを提供しています。さらに、最近では日本最大の植物工場設備メーカーであるESPEC MIC Corp.と日本地域における代理店提携契約を締結し、日本市場の開拓に乗り出しています。

完全密閉型LED植物工場の関連技術サービスの提供にとどまらず、好食が運営するレタス植物工場は、台湾トップ3に入る生産規模を誇るだけでなく、ISO22000およびHACCPのダブル認証も取得しています。主な長期提携顧客には、世界的に有名な米国系小売大手のCostco、チェーンレストラン、百貨店・スーパーマーケット、上場企業などがあり、今後は米国系Costcoとの提携をさらに深め、中国大陸地域の店舗への供給も予定しています。

消費市場のニーズをダイレクトに把握するため、好食は「蔬食樂SoothRoad」と「輕揚Veggie Delight」という2つのライトミールブランドを立ち上げました。店舗は竹北、台中、台南などに計4店舗を展開しており、多様な野菜料理と健康的な食習慣のコンセプトを広めることで、より多くの消費者に植物工場について知ってもらうと同時に、野菜中心の食生活の素晴らしさを体験してもらうことを目指しています。
(上記はAI翻訳です。)