金精勁實業有限公司は2013年（民国102年）に設立され、青梅製品の専門的な研究開発・受託製造（OEM）および自社ブランド製品の製造・販売を行う企業です。創業者である林明忠は、過去に日本の青梅食品メーカー向けに30年以上にわたり梅胚（梅の一次加工品）の受託製造を行ってきた経歴を持ち、確かな食品加工・製造の実力を積み重ねてきました。同社は、梅醤油、醸造梅酢、梅ジャムなど、様々な青梅食品の研究開発を絶えず進めており、各種新製品の製造プロセスや成分の改良にも常に取り組んでいます。
(上記はAI翻訳です。)