本チームのメンバーは、国立中興大学植物病理学科の鍾文鑫教授の指導学生である廖悌涵と蘇政誠によって構成されており、微生物の培養および利用において豊富な経験を有しています。また、国立嘉義大学農場管理進修学士学位プログラム（公費生）の出身であり、キノコ農家の2代目でもあるメンバーの廖大鈞は、幼少期からキノコの栽培に親しんできただけでなく、多様な経済作物の栽培経験も有しており、長年にわたり農村に深く根を下ろし、農業分野において非常に豊富な経験と技術を持っています。そのため、チームメンバーの協力を通じて、研究室の理論的知識を実際の産業界へと応用し、自らの能力を活かして台湾の農業に貢献したいと考えています。榮生循環資材は、「循環経済」と「環境に優しい農業」を主軸に掲げ、雲林の地元のマッシュルーム農家と提携して農業廃棄物を循環利用しています。独自の統合技術と特殊な菌種を用いた長時間の発酵処理により、独自のポートベロ（波特菇）栽培培地を製造して1回目の循環を達成し、さらにキノコ廃棄物を再利用して100％純天然の有機質肥料を製造しています。これにより、農家に対して土壌酸性化の改善、根系の調整、農作物の収量および品質の向上をもたらし、かつ環境に優しい高品質な肥料の選択肢を提供することで2回目の循環を達成しています。これらを通じて、自然と万物が共栄・共生する素晴らしい境地の実現を目指しています。
(上記はAI翻訳です。)