1. エスプレッソコーヒーおよび茶飲料：ラテ、カプチーノなど、エスプレッソ（espresso）をベースにした各種コーヒー飲料。
2. シングルオリジンコーヒー豆の販売
3. 技術成果商品の販売

手作りサワードゥブレッド（ダイエンヨウコショウ、カラスザンショウ、ベニバナボロギク、ローゼルなどの部落伝統の食材を使用）、焼き菓子、オーガニック／体に負担の少ないパン、宅配／事前予約・店頭受取サービス

手作りパンと洋菓子、焼き菓子、オーガニック／フレーバースイーツ、集落の特色ある食材を使ったスイーツ

沛森食品の主力製品は「維納絲冰淇淋」シリーズであり、極上のほろ酔いアイスクリーム体験をメインに打ち出しています。商品ラインナップには、ほろ酔いシリーズの「ストロベリーチェリーエルダーフラワー酒」、「チョコレートブランデー」、「ラムレーズンウイスキー」の3種類のフレーバーに加え、極致シリーズの「キャラメルクランチフルール・ド・セル（塩の花）」と「極致抹茶QQ（もちもち食感）」フレーバーを取り揃えています。ベルギーの製法技術と台湾のローカル要素を融合させた本製品は、3.5 ozの「獨享杯（シングルカップ）」と16 ozの「豪享杯（ファミリーカップ）」の2種類のサイズ規格をご用意しています。「維納絲冰淇淋」は、愛の女神ヴィーナスをブランドイメージとし、様々な感情の要素をプロダクトデザインに融合させることで、なめらかで濃厚な極上の口どけを実現しています。同ブランドはすでに累計販売数50万個突破という優れた実績を達成しており、公式サイトでの送料無料直送サービスのほか、複数のECプラットフォームやSNSを通じて、網羅的な販売チャネルを構築しています。