博雅齋は1986年に創立され、台湾の【台東鹿野】に位置しています。三方を山に、一方を川に囲まれ、年間を通じて山霧や朝霧が立ち込める環境にあります。地元の鹿野渓の清らかな水と肥沃な土壌を生かし、草生栽培（草と共生する農法）を採用して栽培することで、自然で無毒な良質なお茶を生産しています。真摯に良いお茶を作ることは、博雅齋の天地に対する感謝の現れであり、自分自身と他者に対する責任ある姿勢です。

近年、新たな特産茶である「紅烏龍」が外部から最も高い評価を受けており、全国の茶葉コンテストにおいて数々の賞を受賞し、広く認められています。各界の要人や関係者からは、『金牌之家』、『紅烏龍皇后』、『紅烏龍達人』という称号を授けられる栄誉に浴しています。