嘉禾農業科學由一群雞的專家所創立，致力於為雞隻打造專屬營養配方，從飼養管理到產品供應層層把關，提供消費者安心且值得信賴的優質產品。公司自行飼養「愛嘉雞」，採全程素食、無抗生素飼養方式，並於飼糧中添加益生菌發酵飼料及抗菌胜肽，以提升雞隻抗病能力及營養吸收效率，生產出雞肉與雞蛋皆無腥味的高品質產品。