カヴィランド KAVIILAND は、タイヤル族の古語に由来し、高義村のカヴィランド集落を起源としており、「雲霧の中をゆったりと泳ぐ」という意味を持っています。年々厳しさを増す温暖化は、桃の生産に大きな打撃を与えており、環境の変化による産地の減産は紛れもない事実となっています。果実の成熟が早まり、果実の形状が期待通りにならないなど、毎年、生産量の最大3割に達する規格外品の桃が廃棄されています。これは農家の経済を困窮させるだけでなく、廃棄された果実の不適切な処理が病原菌の発生を招き、それが影のように付きまとって悪循環を引き起こしています。カヴィランドが存在するのは、高山の農業に変革が必要だからです。行動を起こして初めて、都市と農村の間でフェアトレードを実現することができます。私たちは規格外品の可能性を切り拓き、産地のパートナーとともに過疎地の命脈を維持し、市民の参画を促し、土地の条件を改善し、生鮮果実のコールドチェーンを導入しています。何世代にもわたり大自然と共生してきた桃農家は、桃がうららかな陽光を浴び、雲霧を呼吸しながら成長する姿を見守り続けています。

カヴィランドは2015年以来、数多くのメディア報道、独占インタビュー、講演などを積み重ね、良好な社会的企業としてのイメージを築いてきました。メディアとの対話を通じて、大衆との信頼関係の基礎と社会的企業としてのイメージを順調に確立し、多くの注目と支持をいただくことができました。2015年と2017年には、クラウドファンディングプラットフォーム「flyingV」を通じて、2度のクラウドファンディング目標を無事に達成しました。2016年と2017年にはいずれも「新北市ビールフェスティバル」に招待され、2017年にはさらに農委会（農業委員会）の「2017農業グッドアイデア」で最優秀賞を受賞しました。続く2018年には、台北市政府の「リバーサイド・ミュージックフェスティバル」とコラボレーションし、唯一の共同ブランドとして3種類のクラフトビールを発売しました。2019年には、桃園市政府の招きを受けて8月の「桃園市ビールフェスティバル」に参加したほか、2019年から2022年にかけて中小企業処の「Buying Power」選定企業に選ばれました。さらに2020年には、駐福岡弁事処によって、桃のクラフトビール4本入りギフトセットが三大節句の贈答品として3度選ばれました。また、2020年から2022年にかけては、提携先である「昱恩國際餐飲有限公司」が「Buying Power」購買賞を3度受賞しました。2022年には、規格外の桃の買い取り量が持続的かつ安定して増加しただけでなく、生鮮果実や冷凍原料の販売品目を新たに多数追加し、複数のインフルエンサー、企業、大手ドリンクチェーン店などとの提携を実現しました。