創業者自身が、大腸がんを患う母親を長年にわたり介護する中で、食事が健康に与える重要性を痛感しました。
現代人は仕事に追われて忙しく、きちんと食事をとれなかったり、栄養バランスに配慮できなかったりすることが多く、その結果、胃腸の消化トラブルを引き起こしがちです。
そこで、果物酢を飲むことが消化を助けることに着目し、先人から受け継がれたお酢造りの秘訣を取り入れることで、持ち運びに便利な携帯用果物酢パックを開発・生産しました。

「果熹釀」は、皆様に＜希望＞＜活力＞＜自分を愛すること＞というコンセプトをお届けし、健康と美の代名詞となることを目指しています。そして、皆様が人生の酸い（酸っぱさ）を味わい、生命の甘さを飲み干す日々に寄り添ってまいります。