主要応用分野
Food and Beverage
製品・サービス概要
飲食事業
(上記はAI翻訳です。)
(上記はAI翻訳です。)
設立年
2012
会社番号
53582820
企業ステータス
事業継続中
チームの規模
0
実払資本金
20,000,000 (元/新台湾ドル)
登録住所
台湾
, 高雄市
ウェブサイトリンク
設立年、会社形態、責任者、資本金、登記住所は「経済部商務発展司全国商工管理サービスポータル」より取得したものです。
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会社概要
当社は、メディアから「南台湾のフレンチの覇者」と称される簡天才（ジェン・ティエンツァイ）シェフが、2012年に「Thomas Chien法式餐廳」を設立したことから始まった飲食事業体です。
「Thomas Chien法式餐廳」は、毎年世界トップクラスの名シェフをゲストとして招聘しており、これまでにフランスのミシュラン三つ星シェフであるアラン・パッサール（Alain Passard）氏、ピエール・ガニェール（Pierre Gagnaire）氏、エリック・フレション（Eric Frechon）氏、セバスチャン・ブラス（Sébastien Bras）氏、唯一の三つ星女性シェフであるアンヌ＝ソフィー・ピック（Anne-Sophie Pic）氏、そしてスペインの「アヴァンギャルドの巨匠」アンドニ・ルイス・アドゥリス（Andoni Luis Aduriz）氏などを招いてきました。また、フランス外務省からも「最も本場に忠実なフレンチレストラン」として認定されています。
現在、傘下にはサブブランドである「LA ONE」事業グループもあり、ヨーロピアンレストラン、カフェ、ピザレストラン、および複数のベーカリーを展開しています。
(上記はAI翻訳です。)
「Thomas Chien法式餐廳」は、毎年世界トップクラスの名シェフをゲストとして招聘しており、これまでにフランスのミシュラン三つ星シェフであるアラン・パッサール（Alain Passard）氏、ピエール・ガニェール（Pierre Gagnaire）氏、エリック・フレション（Eric Frechon）氏、セバスチャン・ブラス（Sébastien Bras）氏、唯一の三つ星女性シェフであるアンヌ＝ソフィー・ピック（Anne-Sophie Pic）氏、そしてスペインの「アヴァンギャルドの巨匠」アンドニ・ルイス・アドゥリス（Andoni Luis Aduriz）氏などを招いてきました。また、フランス外務省からも「最も本場に忠実なフレンチレストラン」として認定されています。
現在、傘下にはサブブランドである「LA ONE」事業グループもあり、ヨーロピアンレストラン、カフェ、ピザレストラン、および複数のベーカリーを展開しています。
(上記はAI翻訳です。)
