艾自己生活科技服務股份有限公司成立於2020年9月，是一家專注於創新美食體驗的生活科技服務公司。公司以「ATCHILL艾自己」為品牌名稱，其發音「欸秋」恰如台語「會笑」，體現了品牌希望每位顧客都能「呷嘎欸秋」、享受美食帶來喜悅的核心理念。 公司誕生於2020年疫情爆發時期，當全球籠罩在疫情陰霾下，生活變得乏味無趣時，創辦人決心為生活帶來新鮮感和趣味，讓「ATCHILL艾自己」成為生活態度的體現。公司目前註冊資本額達新台幣1,000萬元，由代表人梁艾蓉領導，總部設於台北市南港區。 公司秉持「用心、暖心、創新」的經營理念，以「吃」為起點，用創新的想法和有趣的吃法顛覆消費者對食物的想像。透過結合傳統眷村風味與現代創意搭配，將傳統美食帶入全新境界，讓更多人品味傳統與創新交融的美味。