2012年7月創始，為股票上市公司崇越科技轉投資之關係企業。安永生技為台灣水產加工業界首家應用了《日本尖端能量智慧保鮮技術Cell Alive Systems》的先驅者，因此，更開啟了另外一扇食品業營運之門，致力於提供消費者新鮮、美味、安全、便利及高品質食材與食品，並將優質的新飲食哲學帶入消費者的生活中，以提升飲食新文化為宗旨。在因應顧客需求之下，延伸了其他食品相關營運範疇，從食材選品、食品加工到零售通路與餐廳、給消費者一個創新優質 『Fresh & Safe、Fast & Fun』的飲食環境、以及『All you can cook』的飲食文化。