ひとつひとつの真心は、必ず大切に受け止められるものです。お客様からのご支持による口コミや熱心なご紹介により、Feeling18は埔里の山街を訪れる際には外せない定番スポットとなりました。Feeling18は現在の実績に甘んじることなく、さらなる向上と成長に努めております。2009年には、天然・低脂肪・低糖質の「Gelato18イタリアンハンドメイドジェラート」を発売し、これまでのアイスクリームに対する既成概念を覆しました。新鮮なフルーツのみを使用した美味しいジェラートを提供し、お客様の健康に配慮しています。2010年には、チョコレートをお買い求めになるお客様をお待たせしないよう、店内の看板商品を厳選した「クイック購入エリア」を設置し、お客様の貴重な時間を節約できるよう配慮いたしました。同年9月18日には、さらにバウムクーヘン専門店「木輪十八」をオープンしました。日本の技術を導入し、厳選された日本産の輸入小麦粉と台湾産の最高級龍眼蜂蜜を使用し、18層にわたり根気強く丁寧に焼き上げたバウムクーヘンを提供しています。一切の妥協も許さないのは、美味しさに対する私たちのこだわりと誠意があるからに他なりません。